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Bocados de Brownie (Brownie Bites)

Un dulce decadente súper rapido de preparar que tiene una deliciosa consistencia similar a la del caramelo.


Porciones ~ De 16 a 24 bocados. Ingredientes:

· 1 taza de nueces crudas

· 1 taza de dátiles Medjool

· 1/3 taza de cacao sin azúcar

· 1 cucharada de jarabe de arce puro Coberturas opcionales:

· Nueces finamente picadas · Coco rallado · Cacao sin azúcar

1. Agregue las nueces, los dátiles y el cacao en polvo al procesador de alimentos hasta que estén completamente mezclados.

2. Rocíe con jarabe de arce mientras se procesa hasta lograr una consistencia similar a una masa. Debe ser suave y brillante.

3. Formar bocados redondos de ~1”.

4. Opcional: Recubre los bocados con la cobertura deseada.

Notas: Los bocados se pueden comer de inmediato, pero serán un poco blandos. Refrigere en un recipiente tapado durante una hora o más para obtener una textura más firme. Aplique una capa de papel encerado o pergamino para evitar que se pegue.

 
 
 

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