Bocados de Brownie (Brownie Bites)
- rochaferrerm
- Dec 5, 2021
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Un dulce decadente súper rapido de preparar que tiene una deliciosa consistencia similar a la del caramelo.
Porciones ~ De 16 a 24 bocados. Ingredientes:
· 1 taza de nueces crudas
· 1 taza de dátiles Medjool
· 1/3 taza de cacao sin azúcar
· 1 cucharada de jarabe de arce puro
Coberturas opcionales:
· Nueces finamente picadas
· Coco rallado
· Cacao sin azúcar
1. Agregue las nueces, los dátiles y el cacao en polvo al procesador de alimentos hasta que estén completamente mezclados.
2. Rocíe con jarabe de arce mientras se procesa hasta lograr una consistencia similar a una masa. Debe ser suave y brillante.
3. Formar bocados redondos de ~1”.
4. Opcional: Recubre los bocados con la cobertura deseada.
Notas: Los bocados se pueden comer de inmediato, pero serán un poco blandos. Refrigere en un recipiente tapado durante una hora o más para obtener una textura más firme. Aplique una capa de papel encerado o pergamino para evitar que se pegue.
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